Ottobre-dicembre 2024 – Prende il via la 12° Edizione della Rassegna enogastrosofica che
presenta un ricchissimo calendario con il meglio dell’enogastronomia del Canavese
Il Consorzio Operatori Turistici Valli del Canavese organizza, con il supporto di FSC e Ministero del Turismo, Regione Piemonte e il patrocinio di Città metropolitana di Torino e Turismo Torino e Provincia, la 12° edizione di Una Montagna di Gusto che prevede, da metà ottobre a metà dicembre, CENE E PRANZI A KM0 nei migliori ristoranti del territorio con menù tipici e materie prime delle Valli del Canavese, “DORMI DA NOI” proposte coordinate cena\pernottamento, VISITE E DEGUSTAZIONI GUIDATE presso i produttori e le aziende agricole socie, PROPOSTE DI SOGGIORNO ED ESCURSIONI per scoprire i vari aspetti attrattivi delle Valli del Canavese.
Una proposta del Canavese Village che si inserisce anche nel progetto “Una montagna di esperienze” sostenuto dal Ministero del Turismo in quanto classificato terzo a livello nazionale sul bando Montagna Italia.
Un calendario articolato che presenta tutto il meglio della ristorazione canavesana, dove gli ingredienti del territorio vengono usati con creatività e rispetto della tradizione.
E’ richiesta la prenotazione per tutti gli eventi del programma.
Di seguito il programma completo della 12° Montagna di gusto a partire dagli appuntamenti nei templi della ristorazione canavesana come lo stellato Gardenia di Caluso, i Tre Re di Castellamonte, le Miniere di Traversella, l’Antica Locanda dell’Orco di Rivarolo e tanti altri, con numerose significative presenze dei nuovi soci del Consorzio quali il Ristorante dell’Angelo di Settimo Vittone, la Residenza del Lago di Candia, il ristopub Curtis Canava di Bairo, la Locanda di Azeglio, la Diga dei Sapori di Vistrorio, il Ristorante XO del 3T Hotel; tutti con splendidi menù dove spiccano prodotti e ricette del Canavese.
Non solo cene e pranzi nei ristoranti ma anche visite e degustazioni nelle cantine e anche “esplorazioni” alla scoperta del genepì e del gin canavesani. Il Consorzio è poi in grado di offrire articolate esperienze gourmet in giornata (dal wine & spa alle visite alle vigne e alle cantine accompagnati da sommelier, da tour a piedi e in bicicletta tra i vigneti a voli in mongolfiera con offerta enogastronomica abbinata). Tutte le informazioni su https://www.turismoincanavese.com/servizi-turistici/ E per i turisti tanti pacchetti di più giorni dedicati al food & wine su https://www.turismoincanavese.com/pacchetti-turistici/
Per i primi appuntamenti vi segnaliamo, oltre ai menù che vi accompagneranno per tutto l’autunno in numerosi ristoranti: il menù Re porcino e i suoi sudditi al Ristorante Miniere di Traversella, la cena del 18 e del 25 ottobre all’agriturismo Relais del Brigante a Settimo Vittone, la cena del 26 ottobre all’Albergo Centro di Valchiusa, l’evento dedicato alla canapa alimentare del 26 ottobre con la merenda sinoira a Borgomasino.
CALENDARIO COMPLETO EVENTI ENOGASTRONOMICI A KM0
Dal 15 ottobre al 1 novembre a cena Ristorante Miniere Traversella
Venerdì 18 e 25 ottobre, 1 novembre a cena Agriturismo Relais del Brigante Settimo Vittone
Sabato 26 ottobre e Venerdì 8 novembre pomeriggio Cascina Pozzoforte e Green Italy Borgomasino
Sabato 26 ottobre, 15 e 22 novembre a cena Albergo Ristorante Centro Valchiusa
Ogni sabato dal 19 ottobre al 23 novembre alle ore 10 o alle ore 16 Orsolani Vini San Giorgio Canavese
Tutti i venerdì di ottobre e novembre a cena Ristorante Enoteca La Marenda Sinoira Settimo Vittone
Ogni Giovedì da ottobre a dicembre a cena Osteria La Sosta Settimo Vittone
Ogni Giovedì da ottobre a dicembre a cena Antica Locanda dell’Orco Rivarolo Canavese
Venerdì, sabato e domenica di ottobre e novembre Cà Praudin Valchiusa
Dal 15 ottobre al 15 dicembre Residenza Del Lago Candia Canavese
Dal 15 ottobre al 15 dicembre Locanda Azeglio
Dal 15 ottobre al 15 novembre Tutti i giorni a pranzo e il giovedì a cena Ristorante l’Angelo Settimo Vittone
Dal 15 ottobre al 15 dicembre Ristorante XO – 3T Boutique Hotel Ivrea
Dal 17 ottobre al 15 dicembre a cena Ristorante Gardenia Caluso
Dal 17 ottobre al 15 dicembre Venerdì, sabato e domenica, a pranzo e a cena La Stella delle Alpi Valchiusa
Per tutto il mese di Novembre il giovedì e venerdì a cena Alberto Ristorante Tre Re Castellamonte
Sabato 23 e Domenica 24 novembre, sabato 7 e domenica 8 dicembre Stella Alpina Campiglia Soana
E’ richiesta la prenotazione per tutti gli eventi del programma.
Tutti i costi dei pernottamenti e delle offerte “Dormi da noi” sono calcolati a persona,
sulla base del pernottamento in camera doppia.
