INGRIA: CERCASI NUOVO GESTORE PER IL BAR-TRATTORIA “PONT-VIEI”di Marino Pasqualone

INGRIA – Il comune di Ingria è nuovamente alla ricerca di un gestore del bar ristorante Pont Viei, situato nei pressi dell’antico ponte romanico che si affaccia sulla strada provinciale della val Soana, dopo che dallo scorso primo settembre il locale è chiuso per la rinuncia a proseguire l’attività del precedente conduttore.
“È una grande opportunità per chi vuole lanciarsi nel mondo della ristorazione e anche del turismo, con la possibilità di avviare una piccola impresa in una valle piena di risorse naturali e con tanti giovani che hanno ancora voglia di organizzare sempre nuovi eventi per tener vivi i loro territori – dichiara a tale proposito il Sindaco di Ingria, Igor De Santis – il bando è reso ancora più interessante dal bassissimo rischio d’impresa e avviamento, dal momento che il locale risulta completamente arredato, inclusa la cucina”.
Dal comune fanno inoltre notare che il ristorante Pont Viei, oltre ad essere il punto di riferimento per il turismo del piccolo comune valsoanino dove spesso durante l’anno l’amministrazione comunale e la pro-loco organizzano diversi eventi quali ad esempio cene, pranzi e feste a tema, contempla anche la gestione del noleggio di una decina di nuove mountain-bike.
“Inoltre è prevista ad ottobre anche l’inaugurazione di una palestra di roccia posta proprio nei pressi del bar – aggiunge ancora Andrea Cane, consigliere comunale delegato al turismo e commercio – che sarà dotato prossimamente anche di un piccolo negozio di alimentari, la cui costruzione e l’arredamento in un locale attiguo al bar sarà a carico del comune, e dove si potranno acquistare non solo i generi di prima necessità, ma anche i prodotti tipici della montagna”.
Insomma, l’idea dell’amministrazione comunale di Ingria è quella di creare un vero e proprio piccolo “emporio” multifunzionale a servizio di residenti, villeggianti e turisti di passaggio diretti verso l’alta valle Soana.
“ L’offerta economica di partenza è stata posta a 1200 euro annui simbolici, ovvero 100 euro di affitto al mese – precisano dal comune di Ingria, sul cui sito ufficiale è possibile consultare e scaricare il bando che scade il prossimo 2 novembre – proprio per lasciare le porte aperte a chiunque sia dotato di idee e buona volontà “.
Intanto, sempre in valle Soana, anche a Ronco Canavese la fine dell’estate ha portato con se la chiusura della pizzeria “Lanterna del Gran Paradiso”, situata in località Chiò sulla provinciale per Valprato, nei locali dello storico ex-albergo “Moderno”.
Un segnale, questo, certamente poco incoraggiante per il principale centro della valle Soana, che negli ultimi decenni ha visto contrarsi progressivamente, parallelamente al marcato calo della popolazione residente ormai di poco superiore ai trecento abitanti, anche il numero dei negozi e degli esercizi pubblici un tempo presenti sul suo vasto territorio comunale.
( DA “IL RISVEGLIO POPOLARE” del 12 OTTOBRE 2017 )
Marino Pasqualone
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